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De juillet à novembre, la côte de Garopaba reçoit des visiteurs très spéciaux: les baleines noires (Eubalena Australis). Ces immenses mammifères, qui peuvent mesurer jusqu'à 15 m de long et peser environ 40 tonnes, arrivent à la recherche d'eaux moins profondes et plus chaudes pour avoir et allaiter leurs petits. En général, on voit des mères avec leurs bébés nager le long de la côte, faire des sauts acrobatiques et montrer leurs nageoires. La baleine noire a été chassée jusqu'en 1973 lorsque la dernière station baleinière (Armação), située à Imbituba (État de Santa Catarina), a fermé ses portes. En septembre 2000, la zone de protection de l'environnement de la baleine noire (APA) a été créée sur la côte sud de l'État de Santa Catarina. Les objectifs fondamentaux de l'APA sont de protéger la baleine noire et d'assurer l'utilisation rationnelle des ressources naturelles de la région. Certaines entreprises proposent des excursions d'observation des baleines (Whale whatching). Il est recommandé d'en rechercher un qui respecte la loi fédérale 7643/87 et l'ordonnance IBAMA 117/96, qui garantissent la protection des baleines contre les perturbations indues.

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